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適合冬天喝的湯

，營(yíng)養(yǎng)暖胃

，每天一碗不怕冷1

信息來源于：互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于：2023-12-30

天氣越來越冷

，北方的朋友早就裹上了羽絨服，而南方的溫度也是一樣

，越來越低

，寒冷天里，沒有什么比一碗熱乎乎的湯更能讓自己暖和起來

。臨近冬天

，最適合喝湯，不但可以讓身體暖和

，也更利于身體吸收

，今天推薦大家8種家常湯

，營(yíng)養(yǎng)暖胃，每天一碗不怕冷

！大家收藏了

，有時(shí)間煲來喝。
番茄金針菇雞蛋湯

食材：番茄

，金針菇

，雞蛋，小蔥

，水淀粉

，食鹽，食用油

做法：

、把番茄清洗干凈

，切成小塊，金針菇也洗凈

，切成段

，裝在一起待用。講究一點(diǎn)可以把番茄先去個(gè)皮

。燒一鍋水

，水開之后，把番茄畫十字扔進(jìn)鍋中

。煮至皮裂開

，撈出把皮撕掉就可以了。

、起鍋下油

，放小蔥頭煸香，再放番茄

，大火翻炒至出沙

。這個(gè)過程需要多翻炒一會(huì)番茄才會(huì)出沙。

、倒入沒過番茄的水

，大火煮開，水量可以根據(jù)自己的喜歡做相應(yīng)的調(diào)整

，想喝湯多一點(diǎn)就多加一點(diǎn)

，很簡(jiǎn)單的。

、煮開之后

，把金針菇再放入鍋中煮一分鐘的樣子。不用太久

，這就跟吃火鍋一樣

，金針菇丟進(jìn)去燙熟就可以了

。

5、然后倒入半碗的水淀粉煮開

，再倒入打散的雞蛋液

，稍煮一二十稍的樣子，撒上蔥花

，就可以出鍋了

。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的挺好喝的一碗湯。

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，清淡好吃營(yíng)養(yǎng)

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