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，營養(yǎng)暖胃

，每天一碗不怕冷1

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適合冬天喝的湯

，營養(yǎng)暖胃

，每天一碗不怕冷1

信息來源于：互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于：2023-12-30

天氣越來越冷，北方的朋友早就裹上了羽絨服

，而南方的溫度也是一樣

，越來越低，寒冷天里

，沒有什么比一碗熱乎乎的湯更能讓自己暖和起來

。臨近冬天，最適合喝湯

，不但可以讓身體暖和

，也更利于身體吸收，今天推薦大家8種家常湯

，營養(yǎng)暖胃

，每天一碗不怕冷！大家收藏了

，有時間煲來喝

。
番茄金針菇雞蛋湯

食材：番茄，金針菇

，雞蛋

，小蔥，水淀粉

，食鹽

，食用油

做法：

1、把番茄清洗干凈

，切成小塊

，金針菇也洗凈，切成段

，裝在一起待用

。講究一點可以把番茄先去個皮。燒一鍋水

，水開之后，把番茄畫十字扔進鍋中

。煮至皮裂開

，撈出把皮撕掉就可以了

。

2、起鍋下油

，放小蔥頭煸香

，再放番茄，大火翻炒至出沙

。這個過程需要多翻炒一會番茄才會出沙

。

3、倒入沒過番茄的水

，大火煮開

，水量可以根據(jù)自己的喜歡做相應的調整，想喝湯多一點就多加一點

，很簡單的

。

4、煮開之后

，把金針菇再放入鍋中煮一分鐘的樣子

。不用太久，這就跟吃火鍋一樣

，金針菇丟進去燙熟就可以了

。

5、然后倒入半碗的水淀粉煮開

，再倒入打散的雞蛋液

，稍煮一二十稍的樣子，撒上蔥花

，就可以出鍋了

。簡簡單單的挺好喝的一碗湯。

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