專注提供整體食堂承包解決方案服務(wù)商
信息來源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2023-10-23
【材料】:蓮藕一節(jié),胡蘿卜一個(gè),生抽2勺
【做法】:1、準(zhǔn)備好材料后
,把蓮藕去皮洗凈后切成滾刀塊,胡蘿卜同樣去皮洗凈切成滾刀塊。2
、準(zhǔn)備糖醋汁,把2勺生抽,3勺白砂糖,4勺醋,2勺番茄醬混勻。3
、處理好的蓮藕先放入鍋中煮開,然后把胡蘿卜放入一起煮開后撈出瀝干水分。4
、鍋中熱油,放入蓮藕和胡蘿卜一起煸炒均勻后加入糖醋汁炒勻,讓食村都裹上料汁,煮至湯汁濃稠后倒入水淀粉收汁即可熄火。