東莞食材配送是蔬菜從田間到餐桌的運(yùn)作流程首先是跟客戶前期溝通,接收訂單,分析訂單,蔬菜采摘及采購,蔬菜農(nóng)殘檢測,這個(gè)環(huán)節(jié)是很重要的,然后加工到蔬菜配送然后是回訪溝通,這就是食材配送公司基本流程,后期還有跟客戶核對賬目及開票工作。
一、食材配送有哪些方式?
配送方式:
蔬菜食品物流配送分為三種:
1、直接配送:需要的蔬菜及食品經(jīng)過挑選、檢驗(yàn)、包裝。
2、半成品配送:需要的蔬菜食品及肉類經(jīng)過檢驗(yàn),蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈包裝。
3、精細(xì)加工配送:需要的蔬菜食品及肉類經(jīng)過檢驗(yàn),蔬菜去根,去老葉,肉類去皮毛,洗凈由員工切配成塊、絲片、段、沫等形狀經(jīng)過油過水程序加配上各種佐料和輔料(例如:配上鹽、醬油、味精、姜、蔥、蒜等)送到。
二、挑選食材配送公司的時(shí)候需要注意什么問題?
食材食品是我們?nèi)粘I罾锍R姷氖巢模彩呛芏嗳说牟妥郎喜荒苌俚拿朗?。所以很多餐廳或者是食物公司也都會大量的制作食材類的食物,以供應(yīng)商場的需求。可是作為一個(gè)食物經(jīng)營企業(yè)或者是餐廳,如何保證這些食材的品質(zhì)便是一個(gè)頭等大事了。而這些食物公司或者餐廳他們在經(jīng)營的過程中,通常都會找專業(yè)的食材配送公司來承當(dāng)日常的食材配送服務(wù)。這里咱們不妨來說說挑選食材配送公司最重要的問題。

三、要找價(jià)格合理的食材配送公司
目前在食材配送行業(yè)里面,大大小小的食材配送公司十分的多。這些公司中有的是業(yè)內(nèi)的知名品牌,也有的是小型的經(jīng)銷商??墒遣还苣钦覍I(yè)的品牌還是一般的小經(jīng)銷商,在挑選配送服務(wù)的時(shí)分都必須要保證對方在供給食材配送服務(wù)的時(shí)間,價(jià)格是合理的,是符合市場行情的。當(dāng)你看到對方的價(jià)格低于很多同行的時(shí)分,千萬不要覺得自己撿到便宜了,要是你抱著這樣的心態(tài),是很簡單吃虧上當(dāng)?shù)摹?br />
四、要找服務(wù)質(zhì)量有保證的
專業(yè)的食材配送公司在服務(wù)的時(shí)分會給客戶供給十分完善的服務(wù)體系,食材配送公司,他們在服務(wù)的過程里面會嚴(yán)厲的把控食材產(chǎn)品的質(zhì)量,在服務(wù)的時(shí)分會有完善的服務(wù)環(huán)節(jié)。可以保證每一個(gè)客戶拿到食材產(chǎn)品的時(shí)分都是滿意的。所以,在挑選食材配送公司的時(shí)分也必須要在這幾個(gè)問題上多加重視,不然最終吃虧的還是自己。