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    三伏天,多吃5種“堿性水果”
    ,維持酸堿平衡,舒坦過夏天 (2)

    信息來源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2024-07-22

    第二種水果:葡萄


    葡萄的果肉就像灌了水蜜一樣

    ,剝?nèi)テ咸哑?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,晶瑩剔透的葡萄映入眼簾。品嘗一顆葡萄
    ,果香沁入心脾
    ,甘甜多汁的口感更是令人陶醉。眼下
    ,葡萄陸陸續(xù)續(xù)地成熟了
    ,它可是咱們不可缺少的堿性水果之一。

    陽光玫瑰葡萄

    、藍寶石葡萄
    、玫瑰香葡萄、巨峰葡萄等
    ,每種都別具風(fēng)味
    。葡萄雖好,但儲存是個大問題
    ,買多了放上半天就不新鮮了
    ,所以把葡萄榨成果汁也是很好的方法。


    【葡萄果汁】

    葡萄先剪成一顆顆的

    ,但果柄不要去掉
    。將葡萄倒入容器中,撒入食鹽和淀粉
    ,搓洗葡萄
    。再用清水反復(fù)沖洗就干凈了。

    為了使榨出的葡萄果汁口感更好

    ,可以將葡萄皮和葡萄籽去掉
    ,如果您嫌麻煩也可以不處理。

    葡萄皮倒入干凈的鍋中

    ,加入適量的清水大火煮開
    ,邊煮邊碾壓,這樣葡萄皮上的顏色就會析出到水中了
    。將湯水自然冷卻

    把葡萄果肉和剛剛煮好的葡萄皮湯水一起倒入榨汁機中

    ,榨汁就可以直接喝了。

    如果葡萄是帶著籽和果皮一起榨汁

    ,榨好后要過濾下再喝口感更好

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