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    三伏天,多吃5種“堿性水果”
    ,維持酸堿平衡
    ,舒坦過夏天 (4)

    信息來源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2024-08-06

    第四種水果:檸檬


           檸檬口感很酸
    ,但別誤以為它是酸性水果,其實恰恰相反
    ,檸檬是妥妥的堿性水果呢
    。檸檬不可以鮮食,通常要做成檸檬片泡水來喝

         檸檬除了可以單獨泡水喝以外

    ,還可以搭配其他食材煮水喝,比如檸檬蜂蜜水
    、生姜檸檬水
    、檸檬百香果水等等,每種都非常好喝
    ,入伏后每天喝上一杯
    ,真的很解暑。

    【生姜檸檬水】

          把生姜清洗干凈

    ,切上幾片,記得不要去掉姜皮
    ,這樣不容易上火

    把生姜片倒入電水壺中,加水煮制十分鐘

    ,自然冷卻到60攝氏度左右

    加入檸檬干和少許蜂蜜攪拌均勻就可以飲用了。檸檬片不要用開水煮制

    ,那樣口感容易發(fā)苦

          新鮮檸檬不太好保存,每次只能用很少

    ,剩下的部分不容易保存
    ,很容易就壞掉了,所以我經(jīng)常會用檸檬干來煮水
    找到了一款進行凍干工藝處理的檸檬片
    凍干檸檬片比晾曬的檸檬片更大限度保留鮮檸檬的營養(yǎng)成分

         凍干檸檬片沖泡后可以很好地還原口感和營養(yǎng)

    檸檬片小袋包裝
    ,方便攜帶,也不會氧化變色
    ,泡出的檸檬水酸甜適中
    。三伏天要多喝些檸檬水,建議大家不妨囤上一些