信息來源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2024-12-31
【食材】雞肉、香菇、胡蘿卜、玉米、紅棗、姜片、鹽
【做法】
1. 雞肉洗凈切塊,香菇、胡蘿卜、玉米切段備用。
2. 鍋中加水,放入雞肉、姜片,大火燒開后撇去浮沫。
3. 加入香菇、胡蘿卜、玉米,轉中小火燉煮30分鐘。
4. 最后放入紅棗,繼續(xù)燉煮10分鐘,加鹽調(diào)味即可。
【營養(yǎng)解析】雞肉富含優(yōu)質蛋白質,香菇含有豐富的氨基酸和維生素,搭配胡蘿卜、玉米等蔬菜,不僅口感豐富,還能為孩子提供豐富的營養(yǎng)。