員工食堂對外承包后,公司將嚴格按照合同條款和相關規(guī)定,加強對員工食堂的監(jiān)督管理,監(jiān)督其保持福利性質,使之更好的為員工服務。具體內容如下:
①督促承包人以“為職工服務”為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動、熱情、周到的為員工服務。
②督促承包人認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。
③督促承包人增加菜色品種,提高飯菜質量,做到價格合理,讓員工吃好,得到實惠。
④督促承包人密切配合公司,按公司規(guī)定時間開餐,遵照“按時、按量”,“保質、保溫”的要求供應飯菜。
⑤督促承包人節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算。
⑥督促承包人嚴格按照“食品衛(wèi)生法”,遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴把采購關,杜絕腐敗變質食品流入食堂。食堂人員必須按照衛(wèi)生部門的要求進行健康檢查,持《健康證》上崗,保證員工身體健康。