謝崗東莞飯?zhí)贸邪心男╋執(zhí)贸邪J剑?/a>
(1)固定就餐模式:客戶提供廚房設(shè)備、用餐場地及人員住宿場所,食堂承包商墊資經(jīng)營,定期向客戶進行結(jié)算。專業(yè)化的隊伍進駐,規(guī)范化的操作流程,保證高質(zhì)量、高效率、低成本的伙食供給。 (2)一體化經(jīng)營模式:一體化經(jīng)營模式打破傳統(tǒng)的食堂運作模式,建立標準化、科學......謝崗東莞祥隆食堂承包服務(wù)商告訴你食堂承包中要注意什么問題
食堂承包是近年來新興的創(chuàng)業(yè)方式。為所有單位和企業(yè)提供服務(wù)和管理是一種承包模式。食堂承包經(jīng)常面臨許多問題。輕微過失容易造成重大責任事故。因此,在承包食堂之前,你應(yīng)該注意一些預(yù)防措施。東莞翔龍食堂的承包商服務(wù)商告訴您哪些措施? 這是餐飲承包商最重要的問題。目......謝崗新鮮蔬菜配送的菜品、衛(wèi)生、服務(wù)等質(zhì)量穩(wěn)定靠什么來保持
承包食堂前,應(yīng)要求承包商提供其管理模式,進行實地考察。要確定食堂承包企業(yè)的投資規(guī)模、經(jīng)濟實力,以防遇到空殼公司。還需要了解食堂承包公司有沒有大型物流中心,要了解食堂口碑,在每個餐廳的菜品、衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定靠什么維持?接下來我們來介紹下東莞市祥隆膳食管理......