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		適合秋天營養(yǎng)防秋燥
    ，家常菜
		
    信息來源于：互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于：2023-10-28
    
	
    
	
	
    
		
    
	炒秋葵

    

    

    
	
    
		準(zhǔn)備食材：秋葵，紅椒
    ，蒜末
    ，生抽，蠔油
    ，食鹽
    ，食用油。
	
    

    

    
	
    
		做法步驟：
	
    

    

    
	
    
		1
    、秋葵清洗干凈
    ，先不用切開。起鍋燒水
    ，水燒開后放入一點(diǎn)食鹽和食用油
    ，再倒入秋葵焯水一分鐘，然后撈起來控干水分
    。
	
    

    

    
	
    
		2
    、秋葵放涼后，切成片備用
    。再準(zhǔn)備蒜末和紅椒絲
    。
	
    

    

    
	
    
		3、起鍋燒油
    ，放入蒜末和紅椒絲翻炒幾下
    ，炒出香味之后倒入秋葵翻炒均勻。
	
    

    

    
	
    
		4
    、加入生抽
    、蠔油調(diào)味，翻炒均勻入味即可出鍋
    。