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    食堂監(jiān)督管理制度

    信息來(lái)源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2023-05-29

    員工食堂對(duì)外承包后
    ,公司將嚴(yán)格按照合同條款和相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)員工食堂的監(jiān)督管理
    ,監(jiān)督其保持福利性質(zhì)
    ,使之更好的為員工服務(wù)。具體內(nèi)容如下:

    ①督促承包人以“為職工服務(wù)”為宗旨
    ,努力提高職業(yè)道德水平
    ,主動(dòng)、熱情
    、周到的為員工服務(wù)


    ②督促承包人認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生
    ,不得發(fā)生食物中毒


    ③督促承包人增加菜色品種,提高飯菜質(zhì)量
    ,做到價(jià)格合理
    ,讓員工吃好,得到實(shí)惠


    ④督促承包人密切配合公司
    ,按公司規(guī)定時(shí)間開餐,遵照“按時(shí)
    、按量”
    ,“保質(zhì)、保溫”的要求供應(yīng)飯菜


    ⑤督促承包人節(jié)約能源和各種原材料
    ,做好成本核算。

    ⑥督促承包人嚴(yán)格按照“食品衛(wèi)生法”,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定
    ,嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)
    ,杜絕腐敗變質(zhì)食品流入食堂。食堂人員必須按照衛(wèi)生部門的要求進(jìn)行健康檢查
    ,持《健康證》上崗
    ,保證員工身體健康。