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    三伏天,多吃5種“堿性水果”
    ,維持酸堿平衡,舒坦過(guò)夏天 (3)

    信息來(lái)源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2024-07-30

    第三種水果:藍(lán)莓


    藍(lán)莓被譽(yù)為“漿果之王”
    。它香氣怡人
    ,口感清甜。常吃藍(lán)莓可以保護(hù)視力
    ,還可以增強(qiáng)身體免疫力
    。新鮮藍(lán)莓除了直接吃以外,還可以做成藍(lán)莓醬和藍(lán)莓汁等
    。將藍(lán)莓制作成藍(lán)莓干解決了藍(lán)莓不易儲(chǔ)存的問(wèn)題
    ,隨時(shí)隨地享受美味

    【藍(lán)莓干】
    藍(lán)莓先要清洗一下
    ,清洗藍(lán)莓時(shí),先用淀粉水清洗
    ,再用清水沖洗
    ,注意不要過(guò)度搓洗,以免破壞藍(lán)莓表面的果霜

    藍(lán)莓清洗干凈以后控干水分

    ,撒上適量的白糖拌勻,蓋好保鮮膜后放入冰箱冷藏腌制3小時(shí)以上

    腌制好的藍(lán)莓放入果干機(jī)或烤箱里低溫烘烤

    ,烤制過(guò)程中要適當(dāng)看一下,不要烤糊了