籌備步驟

一

、重新規(guī)劃食堂制售流程和就餐氛圍

；

二、按照流程規(guī)劃

，將現(xiàn)有設(shè)備定位擺放
三

、根據(jù)物品余缺情況，及時(shí)向貴方申請?jiān)鰷p或調(diào)換

；
四

、考察農(nóng)貿(mào)市場

，確定進(jìn)貨渠道

；
五

、安排員工住宿；
六

、對員工進(jìn)行崗前再培訓(xùn)

，內(nèi)容包括貴方規(guī)章制度等；
七

、進(jìn)行工作分工

，清理各部位衛(wèi)生；
八

、召開食堂全體員工會議

，邀請貴方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)到會講話；
九

、將員工身份證、健康證等復(fù)印件上報(bào)貴方

；
十

、按照貴方確定時(shí)間，食堂正式開餐

。
整個(gè)籌備工作一般在一周內(nèi)完成

。

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