端午節(jié)相聚
    ,記得吃這6種傳統(tǒng)美食,幸福安康寓意好

    信息來源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2025-05-17

    蟹黃豆腐
    在端午節(jié)用蟹黃和咸蛋黃做一道蟹黃豆腐
    ,也是五黃之一
    ,寓意著幸福安康!在端午節(jié)記得吃

    【蟹黃豆腐的做法】食材:內(nèi)酯豆腐1塊,咸蛋黃1個(gè)

    ,蟹黃醬1勺
    ,蔥末,蒜末
    ,姜末
    ,花生油。

    1

    ,鍋里放入適量的花生油燒熱,放入蔥姜蒜末爆炒出香味
    ,加入一個(gè)咸蛋黃炒至冒泡
    ,加入少許清水,加入一勺蟹黃醬

    2

    ,倒入內(nèi)酯豆腐,大火燒開
    ,改成小火慢慢燉大約2分鐘
    ,出鍋裝盤撒上小蔥末即成