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		冬天給孩子多吃這6道湯（3）
		
    信息來源于：互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于：2025-01-08
    
	
    
	
	
    
		
    
	
    
		
    
			3
    、山藥牛肉湯
		
    
	
    

    

    
	
    
		
    
			準(zhǔn)備食材：山藥
    ，牛肉
    ，姜絲
    ，紅薯淀粉
    。
		
    
	
    

    

    
	
    
		
    
			做法步驟： 
		
    
	
    

    

    
	
    
		
    
			1
    、牛肉清洗干凈，逆著紋路切成片
    。山藥削掉外皮
    ，清洗干凈后斜切成片備用。
		
    
	
    

    

    
	
    
		
    
			2
    、碗中放入一大勺紅薯淀粉
    ，加入一勺清水?dāng)嚢杈鶆蚧_。再倒入牛肉中
    ，加入姜絲和食鹽
    ，抓拌均勻腌制十分鐘。
		
    
	
    

    

    
	
    
		
    
			3
    、起鍋燒油
    ，油熱后放入山藥翻炒一分鐘，再加入適量清水
    ，開大火煮開再轉(zhuǎn)中火煮3分鐘
    。
		
    
	
    

    

    
	
    
		
    
			4、山藥煮熟之后
    ，轉(zhuǎn)成小火
    ，放入牛肉片煮至熟透。最后加入食鹽調(diào)味
    ，撒上蔥花即可出鍋開吃
    。
		
    
	
    

    
	
    

	
	
	
		
		
	

    
    
    

    



    
    
    
	
	
  

    
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