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    適合秋天營(yíng)養(yǎng)防秋燥
    ,家常菜

    信息來(lái)源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2023-10-28

    炒秋葵


    準(zhǔn)備食材:秋葵

    ,紅椒
    ,蒜末,生抽
    ,蠔油
    ,食鹽,食用油

    做法步驟:

    1

    、秋葵清洗干凈,先不用切開
    。起鍋燒水
    ,水燒開后放入一點(diǎn)食鹽和食用油,再倒入秋葵焯水一分鐘
    ,然后撈起來(lái)控干水分。

    2

    、秋葵放涼后
    ,切成片備用。再準(zhǔn)備蒜末和紅椒絲

    3

    、起鍋燒油,放入蒜末和紅椒絲翻炒幾下
    ,炒出香味之后倒入秋葵翻炒均勻

    4、加入生抽

    、蠔油調(diào)味
    ,翻炒均勻入味即可出鍋。