服務(wù)范圍：幼兒園食堂

、中小學(xué)食堂、大學(xué)院校食堂、高校食堂、培訓(xùn)學(xué)?div id="jfovm50" class="index-wrap">；蚪逃龣C構(gòu)的食堂團(tuán)膳。

一

、學(xué)校食堂承包經(jīng)營方案

學(xué)校食堂伙食標(biāo)準(zhǔn)

1、小學(xué)中晚餐必須保證兩個以上葷菜

，三個以上素菜，供學(xué)生選擇二葷二素；

2

、初中中晚餐必須保證兩個以上葷菜，五個以上素菜，供學(xué)生選擇二葷二素；

3

、高中中晚餐必須保證三個以上葷菜，五個以上素菜，供學(xué)生選擇二葷二素；

中晚餐都必須有湯類

1

、中小學(xué)中晚餐原則上肉類每生每頓不少于一兩，或魚類不少于二兩，或蛋類不少于一個。

2、各校兩天內(nèi)菜譜不得重復(fù)

。每周一公布本周菜譜，接受社會、師生監(jiān)督。

3

、早餐每周供應(yīng)有饅頭、花卷、包子、炒花飯、湯類等，一周內(nèi)不得重復(fù)。另保證有1個鹵（煮）雞蛋，搭配1-2個素菜或葷菜。

4

、炒小菜時必須動植物油各一半，各校嚴(yán)禁購買桶裝豬油