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		籌備步驟
	
    
	
    
		一
    、重新規(guī)劃食堂制售流程和就餐氛圍
    ；
	
    
	
    
		二
    、按照流程規(guī)劃
    ，將現(xiàn)有設(shè)備定位擺放 
    
三
    、根據(jù)物品余缺情況
    ，及時向貴方申請增減或調(diào)換； 
    
四
      、考察農(nóng)貿(mào)市場
    ，確定進貨渠道；  
    
五
    、安排員工住宿
    ； 
    
六
    、對員工進行崗前再培訓，內(nèi)容包括貴方規(guī)章制度等
    ； 
    
七
    、進行工作分工
    ，清理各部位衛(wèi)生
    ； 
    
八、召開食堂全體員工會議
    ，邀請貴方有關(guān)領(lǐng)導到會講話； 
    
九
    、將員工身份證
    、健康證等復印件上報貴方
    ； 
    
十、按照貴方確定時間
    ，食堂正式開餐
    。 
    
整個籌備工作一般在一周內(nèi)完成。