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    適合秋天營養(yǎng)防秋燥
    ,家常菜

    信息來源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2023-10-28

    炒秋葵


    準(zhǔn)備食材:秋葵,紅椒

    ,蒜末
    ,生抽
    ,蠔油,食鹽
    ,食用油。

    做法步驟:

    1

    、秋葵清洗干凈
    ,先不用切開。起鍋燒水
    ,水燒開后放入一點(diǎn)食鹽和食用油,再倒入秋葵焯水一分鐘
    ,然后撈起來控干水分

    2、秋葵放涼后

    ,切成片備用
    。再準(zhǔn)備蒜末和紅椒絲

    3

    、起鍋燒油
    ,放入蒜末和紅椒絲翻炒幾下
    ,炒出香味之后倒入秋葵翻炒均勻。

    4

    、加入生抽、蠔油調(diào)味
    ,翻炒均勻入味即可出鍋