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冬天多吃這八道菜
四
，營養(yǎng)豐富又開胃（4）
信息來源于：互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于：2024-11-22
四 、豆泡炒娃娃菜
準(zhǔn)備食材:娃娃菜，油豆腐
，青線椒 ，豆瓣醬，蒜末 ，小米辣 。
做法步驟:
1、娃娃菜清洗干凈切成小塊
，油豆腐對半切開，青線椒去蒂后切成小塊。
2
、起鍋燒油，油熱后放入蒜末和小米辣炒出香味，再放入娃娃菜翻炒均勻，炒軟后放入豆泡翻炒一會兒。
3、接著加入生抽
、蠔油和豆瓣醬調(diào)味，翻炒均勻炒至入味，放入青線椒和適量水淀粉，燜煮一會兒。煮至醬汁濃稠，即可出鍋裝盤開吃。
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地址：東莞市常平鎮(zhèn)土塘公園路4號
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3、接著加入生抽
、蠔油和豆瓣醬調(diào)味
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。煮至醬汁濃稠，即可出鍋裝盤開吃。
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