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冬天多吃這八道菜

，營養(yǎng)豐富又開胃（4）

信息來源于：互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于：2024-11-22

準(zhǔn)備食材:娃娃菜

，油豆腐

，青線椒，豆瓣醬

，蒜末

，小米辣。

做法步驟:

1、娃娃菜清洗干凈切成小塊

，油豆腐對半切開

，青線椒去蒂后切成小塊。

、起鍋燒油

，油熱后放入蒜末和小米辣炒出香味，再放入娃娃菜翻炒均勻

，炒軟后放入豆泡翻炒一會兒

。

3、接著加入生抽

、蠔油和豆瓣醬調(diào)味

，翻炒均勻炒至入味，放入青線椒和適量水淀粉

，燜煮一會兒

。煮至醬汁濃稠，即可出鍋裝盤開吃

。

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