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爆炒花甲準(zhǔn)備食材:花甲，蔥花，蒜末，小米辣，豆瓣醬，醬汁。做法步驟: 1、調(diào)醬汁:碗中放入生抽、蠔油、老抽、淀粉、白糖和半碗清水，攪拌均勻即可。 2、花甲放入清水中，加入食鹽和食用油吐沙，再清洗干凈。 3、花甲冷水下鍋焯水，放入料酒、姜片和蔥段去腥，......

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18

2025-03

清明節(jié)期間，氣候宜人，適合食用多種新鮮水果

草莓 ?特點(diǎn)?：草莓的紅色果實(shí)誘人，口感酸甜香濃，富含維生素C、纖維素和抗氧化劑。 ?營養(yǎng)價(jià)值?：有助于預(yù)防心腦血管疾病和抗衰老，還能促進(jìn)代謝、提高身體免疫力。櫻桃 ?特點(diǎn)?：櫻桃玲瓏剔透，果肉水嫩多汁，香甜爽口，自古就被叫做“美容果”。 ?營養(yǎng)價(jià)值?......

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06

2025-03

最近天氣比較潮濕，推薦以下幾種食物去濕

無濕一身輕??濕氣越吃越少的6種食物 1??紅豆紅豆是價(jià)值非常高的豆類食物，不但能夠補(bǔ)血養(yǎng)血，還具有利濕消腫、清熱退黃、解毒的功效，有水腫的人，用紅豆來煮粥或者直接煲水喝都可以，能快速趕走身體濕氣 ~ 2??薏米薏米所具有的祛濕除濕功效最為顯著，而且......

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26

2025-02

春季適合養(yǎng)肝飲食

春季養(yǎng)肝通?？梢允秤靡韵率澄铮?1.蘋果。蘋果中含有非常豐富的維生素和水分，對(duì)肝臟有較好的滋補(bǔ)作用。 2.油菜。油菜可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、加速代謝廢物的排出，對(duì)于肝臟是非常好的。 3.菠菜。菠菜含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素C等，對(duì)于保護(hù)肝有著較好的作用......

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13

2025-01

冬天給孩子多吃這6道湯（4）

4、平菇瘦肉湯食材準(zhǔn)備：瘦肉、平菇、蔥花。做法流程： 1.瘦肉清洗干凈，然后切成薄片，放入大碗中，接著加入適量的淀粉、食鹽和花生油，再抓拌均勻，腌制十分鐘備用。 2.清洗干凈平菇，然后撕成小朵備用，接著熱鍋燒油，油熱以后，放入蔥花爆香，接著打入平菇一......

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08

2025-01

冬天給孩子多吃這6道湯（3）

3、山藥牛肉湯準(zhǔn)備食材：山藥，牛肉，姜絲，紅薯淀粉。做法步驟： 1、牛肉清洗干凈，逆著紋路切成片。山藥削掉外皮，清洗干凈后斜切成片備用。 2、碗中放入一大勺紅薯淀粉，加入一勺清水?dāng)嚢杈鶆蚧_。再倒入牛肉中，加入姜絲和食鹽，抓拌均勻腌制十分鐘。 3、起......

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04

2025-01

冬天給孩子多吃這6道湯（2）

2、三鮮菌菇湯準(zhǔn)備食材：雞蛋，菌菇，嫩豆腐，蝦仁，蔥花，姜絲。做法步驟： 1、鮮蝦去頭去殼去蝦線，清洗干凈后用廚房紙吸干水分，再加入姜絲和胡椒粉抓勻腌制十分鐘。菌菇切掉根部，清洗干凈瀝干水分。嫩豆腐切成小塊備用。 2、起鍋燒油，油熱后打入雞蛋煎一下，......

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31

2024-12

冬天給孩子多吃這6道湯（1）

一、香菇雞肉湯【食材】雞肉、香菇、胡蘿卜、玉米、紅棗、姜片、鹽【做法】 1. 雞肉洗凈切塊，香菇、胡蘿卜、玉米切段備用。 2. 鍋中加水，放入雞肉、姜片，大火燒開后撇去浮沫。 3. 加入香菇、胡蘿卜、玉米，轉(zhuǎn)中小火燉煮30分鐘。 4. 最后放入紅棗，......

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25

2024-12

冬天多吃這八道菜，營養(yǎng)豐富又開胃（8）

八、豆角燒茄子準(zhǔn)備食材:豆角，茄子，蒜末，小米辣，醬汁。做法步驟: 1、調(diào)醬汁:碗中放入生抽、蠔油、老抽、白糖、淀粉和小半碗清水，攪拌均勻即可。 2、豆角切成小段，清洗干凈瀝干水分。茄子清洗干凈后切成小段，加入食鹽抓勻腌制一會(huì)兒，再清洗干凈擠干水分。......

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