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    端午節(jié)相聚
    ,記得吃這6種傳統(tǒng)美食
    ,幸福安康寓意好

    信息來源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2025-05-17

    蟹黃豆腐
    在端午節(jié)用蟹黃和咸蛋黃做一道蟹黃豆腐,也是五黃之一
    ,寓意著幸福安康
    !在端午節(jié)記得吃!

    【蟹黃豆腐的做法】食材:內(nèi)酯豆腐1塊

    ,咸蛋黃1個
    ,蟹黃醬1勺,蔥末
    ,蒜末
    ,姜末,花生油

    1,鍋里放入適量的花生油燒熱

    ,放入蔥姜蒜末爆炒出香味
    ,加入一個咸蛋黃炒至冒泡,加入少許清水
    ,加入一勺蟹黃醬

    2,倒入內(nèi)酯豆腐

    ,大火燒開
    ,改成小火慢慢燉大約2分鐘,出鍋裝盤撒上小蔥末即成