,胡蘿卜削皮切成自己喜歡的形狀; 2:香菇撒鹽搓洗干凈
,切片兒; 3:鍋中放水燒熱之后,加入荷蘭豆
、香菇
、胡蘿卜焯水兩分鐘撈出; ? ? ? ?4:把帶子肉洗凈切成片,焯水30秒撈出......
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,祛濕滋補(bǔ)
,溫暖脾胃還能養(yǎng)生1">
冬季多喝這5款廣東靚湯,祛濕滋補(bǔ),溫暖脾胃還能養(yǎng)生1
一、茶樹菇老鴨湯 材料:老鴨、干茶樹菇、高湯、鹽、味精、胡椒粉、蔥姜
、料酒 1
、將干茶樹菇泡軟,用沸水焯透
、切斷,把老鴨剁成塊
,與冷水入鍋
,加入料酒,沸后煮約5分鐘撈出
,用清水沖漂去污沫
,控干水分
; 2、高湯倒入不銹鋼內(nèi)
,加入蔥
、姜、料酒
、鹽、味精
、胡椒......
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